무더운 여름, 나욧지역아동센터 친구들은 즐거운 방학과 더불어 맛있는 추억들을 쌓았습니다. 우양재단에서 지원하는 ‘2023 여름방학 어린이 요리교실’ 덕분이었습니다. 총 4회기에 걸친 이 프로그램에서는 아이들이 쉽게 만들 수 없는 함박스테이크, 치즈돈가스, 우동도 만들어보고 레시피만 안다면 간단히 만들 수 있는 토스트, 오므라이스, 김치볶음밥 등을 만들었답니다. 양파를 썰어보며 양파가 얼마나 매운지도 느껴보고 직접 재료들을 볶아보며 요리 하나를 완성시키는데 얼마나 오랜 시간이 걸리는지도 체험해봤습니다. 분명 같은 재료를 넣었는데도 미묘하게 다른 음식들의 맛을 보며 “다음에 또 하면 그땐 진짜 맛있게 만들 거예요!”라고 다짐해보기도 합니다.
나욧 친구들에게 요리교실이라는 귀중한 기회를 주신 우양재단께 다시 한번 감사드립니다!
징검다리 추천도서 - 당신의 start를 도와줄 책을 소개합니다!
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정기소식지 2020-07호
정기소식지 2020-01호
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우양재단과 함께한 '어린이 요리교실'
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우리가 꾸민 관절그림 어때요?
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